止咳偏方 自製鹹檸檬

dog650109

在網路上有人推薦這帖偏方，http://www.wretch.cc/blog/Josephinehou/14954917
做法還算簡單，趁最近檸檬便宜，就順便做一罐試試....




首先，去"大大五金"買玻璃罐A:27sy8....因為懶得常做~~一次就選了個大罐.....230元


再來，順路去岡山國小圍牆旁，專做檸檬批發的阿婆家，精選了七斤的檸檬，一斤20....花了120..因為教阿婆做鹹檸檬，阿婆算我六斤的錢....A:sadmr8
(選檸檬的小技巧，要選蒂頭周圍青綠，果皮光滑油亮，表皮細緻，就是新鮮又富含水份的優質檸檬)


因為罐太大，無法用熱水川燙殺菌，dog我是用炒鍋裝一點水，把罐口倒蓋在蒸架上，蒸個5分鐘殺菌。


再來煮一大鍋水，用自來水即可(才能保留礦物質)，但要完煮沸哦!!煮沸後放涼，再加入精鹽.....做成過飽和鹽水(就是一直加鹽到水完全無法再溶解食鹽的程度).....dog用了近2公升水，加了1.5公斤的精鹽A:12jw1.....特死鹹的.....(這步驟dog自作聰明，想節省時間，在沸水時就加入鹽，結果就變成降溫無敵慢，足足四個小時才降到常溫A:26ov0)


把檸檬清洗數遍，除去蒂頭，放在沸水中川燙30秒，殺菌，裝入罐中...


然後倒入過飽和鹽水，完全覆蓋過檸檬，罐口加幾層塑膠袋，防止罐蓋有縫隙，空氣會影響成果....

ya!!完成，貼上製作日期標簽...放到陰涼的地方，一年後才可以使用哦a：112
(最上面幾顆檸檬因為浮起會有部份泡不到鹽水，所以一個月後要翻動一下讓它們沈下去就可以嘍)


使用方式：
1/8顆鹹檸檬，將檸檬搗碎後，加入四匙蜂蜜，沖入熱水，
熱熱喝，快快好...

jie

看到最後面,一年後才能使用.....,有點久.我還是看醫生好得快一點(老一輩人常說:先生緣主人福)也要看對醫生對症下藥才有用.是藥三分毒.哈哈哈.非到不得還是少吃藥吧,無論中藥還是西藥都一樣.
多做運動增加抵抗力,可能好點.

dog650109

jie 發表於 2012-7-21 16:33

                               
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看到最後面,一年後才能使用.....,有點久.我還是看醫生好得快一點(老一輩人常說:先生緣主人福)也要看對醫生對 ...

當然生病了要看醫生，鹹檸檬只是傳統的偏方，對止咳和聲音沙啞，可能有改善保養的情形....(不保証有效咧!!)這算食療...
今年做，明年用，沒效用也沒關系，當飲料也行，聽說還蠻好喝的A:27sy8...
當然運動是最好的良方，最近看了很多中西醫的報告，都指出身體運動排汗的好處....
大家有空要多動動阿，勞動不是運動，身體愈是勞累，愈是要運動疏解一下
......才能讓身體自然放鬆....

下雨天

唉呀呀~A:12jw1~看到止咳偏方時,A:timeol2想說家人有這症狀可以來試試看的說~結果才剛開始要做筆記時,就看到一年後才能使用~害我的筆又放下了啦A:titterta2

lamduncan21

都有人做現成的了~直接花錢跟他買不就好了~也不用買整桶的.需要時買各600CC就差不多了
這好像是以前航海時拿來預防敗血症的配方吧
還有有時候短咳不止是因為涼水喝太多造成的脾濕~這算長期病
自己不喝了一年冰水和涼性食品.乾咳現象已經幾乎沒有
基本上不確定時還是去給人把把脈比較好

dog650109

lamduncan21 發表於 2012-7-22 05:30

                               
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都有人做現成的了~直接花錢跟他買不就好了~也不用買整桶的.需要時買各600CC就差不多了
這好像是以前航海時 ...

就說是偏方了.....不保証有效....當飲料喝也不錯阿
有病就要看醫生，食療只能算養生....吃心理安慰的，別太執著在於療效，....真的這麼神奇的話....
醫生都可以去做醫美就好了.....

lamduncan21

dog650109 發表於 2012-7-22 11:50

                               
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就說是偏方了.....不保証有效....當飲料喝也不錯阿
有病就要看醫生，食療只能算養 ...

青草茶和苦茶也是偏方阿還不是賣的嚇嚇叫~~
反正這種喝了對身體也沒多壞處倒不如說好處比較多
除非喝的超多喝到過量再說~
之前有看到新聞有人說喝醋可以減肥結果一位女性就拼命喝純醋喝到身體快掛掉
不管哪種東西過量都對身體不好
當然除非有人把脾濕引起的乾咳和喉嚨不好混在一起那喝再多也無效阿
基本上還是看醫生後確定病例再來找一些保養秘方才是正道
像這種的就很不錯了